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黄焖猪肉的家常做法(黄焖猪肉的家常做法大全)
悦刻正品方程式2025-06-08 03:13:57【悦刻正品直通车】0人已围观
简介其实黄焖猪肉的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黄焖猪肉的家常做法大全,因此呢,今天小编就来为大家分享黄焖猪肉的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析
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本文目录
黄焖猪肉饭怎么做好吃
食材清:
猪肉片300克、黄焖鸡蛋2个 、猪肉做法淀粉2勺 、家大全面粉2勺、法黄青椒、焖猪香菇、家常蒜适量、黄焖食盐、猪肉做法十三香、家大全鸡精、白胡椒、白糖适量、生抽、老抽 、蚝油 、料酒适量
烹饪步骤
1、猪肉片,加入食盐、十三香、鸡精、白胡椒 、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制20分钟
2、加入鸡蛋 、淀粉、面粉搅拌均匀
3 、起锅烧油,炸肉片 ,两面金黄即可
4 、另起锅烧油 ,加入葱段、香菇翻炒
5 、加入肉片、食盐、生抽、老抽 、蚝油、白糖调味 ,加入适量水,炖大概15-20分钟
6、最后加入青椒、蒜 ,翻炒两三分钟即可
最后就是出锅装盘开始吃吧!配着米饭香死了 !
黄焖猪肉客家人家常做法
食材:
猪五花肉250克。冰糖、酱油 、大料 、盐 、料酒、植物油 、葱各适量 。
制作:
1 、葱洗净,切小段;猪肉洗净 ,切成小方块。
2、油锅烧热,下冰糖炒成糖色 ,放入肉块 、葱段 、大料翻炒几下,加入适量清水、酱油和料酒,用小火焖50分钟 。
3、转中火焖3分钟至汤汁黏稠 ,加盐调味即可
黄焖酱汁能烧猪肉吗
黄焖猪肉做法如下....
.材料:600克五花肉调料 :黄酒,草菇老抽 ,红腐乳,糖做法 :五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块 ,热锅 ,下少量油(不要太多 ,五花肉会出油),油热后下五花肉 ,炒至转色(从表面上看肉熟了的颜色),放些黄酒,翻炒几下,放水至没过五花肉。大火烧开 。一或两块红腐乳,捣碎用水调匀,放至锅里 ,与五花肉搅匀 。小火焖约25分钟 ,放老抽,(根据个人口味 ,觉得不够咸的话可以放少许的盐) ,再焖5分钟,下少量的糖,炒匀,起锅 。
如果怕太油腻 ,可以加萝卜和油豆腐,五花肉炒到转色后加水的时候一起下锅;或是加酸菜(或是腐竹) ,酸菜(腐竹)可以在起锅前10分钟下锅同煮 。
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